UNSER TEAM

Wir sind eine grosse Familie, bestehend aus alten Bieler Freunden und Kreativen. Mit viel Herzblut sorgen wir dafür, dass Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in der Villa Lindenegg erleben.

Das Konzept

INNOVATIV. ÜBERRASCHEND. EINZIGARTIG.

Im Zentrum des Pop-Up Lindenegg steht ein schweizweit einzigartiges Gastrokonzept. Zudem möchten wir unseren Gästen unvergessliche Momente in einer traumhaften Umgebung ermöglichen.

Alle zwei Monate wechselt im Pop-Up Lindenegg der Chefkoch. Während dieser Zeit kann der jeweilige Küchenchef seine Visionen und Ideen umsetzen. Ausgewählt und begleitet werden die Chefköche vom Bieler Spitzenkoch Philippe Berthoud. Er ist der Initiator dieses schweizweit einzigartigen

Gastrokonzeptes, welches in dieser Form zum ersten Mal überhaupt umgesetzt wird. Im Weiteren stehen lokale Produzenten und Produkte im Zentrum. Und vor allem wollen wir unseren Gästen wunderschöne Momente in der Villa Lindenegg ermöglichen. Das Pop-Up Lindenegg dauert acht Monate bis Ende Januar 2019.

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Die Macher

SCRATCH – DAS KREATIVKOLLEKTIV

Scratch ist spezialisiert auf kreative Event- und Pop-Up Konzepte und steht hinter dem Gesamtkonzept des Pop-Up Lindenegg. Gründer von Scratch sind die vier Bieler Unternehmer und Kreativen Reto Bloesch, Patrick Weiss, Olivier Paratte und Philippe Berthoud.

Sie wurden 2018 als Bieler des Jahres ausgezeichnet für die Konzeption und Umsetzung des monatlichen Events «First Friday Biel/Bienne». Scratch setzt auf emotionale, erlebbare Kommunikation und kreiert aussergewöhnliche Konzepte.

www.scratch.plus

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Villa Lindenegg

EINE OASE IM STADTZENTRUM

Die Villa Lindenegg ist ein Ort der Ruhe und Entspannung unmittelbar neben dem Stadtzentrum und der Altstadt.

Mitten in der Stadt, doch abseits von Lärm und Hektik, befindet sich die Villa Lindenegg. Im grossen Garten mit altem Baumbestand, Blumenwiesen, Vogelgezwitscher und plätscherndem Brunnen ist sie eine urbane Oase, ein Ort des Geniessens. Erbaut wurde der Prachtsbau anfangs des 19. Jahrhunderts und wurde bis 1985 privat bewohnt. Die Stadt Biel hatte Mitte der achziger Jahre

den historischen Bau gekauft und als Gästehaus der Stadt weitergeführt. Bedingt durch Sparmassnahmen suchte die Stadt Biel zehn Jahre später nach neuen Verwendungszwecken. So ist die Villa Lindenegg nun seit 1996 ein Restaurant- und Hotelbetrieb. Bis zur Sanierung des Hauses 2019 durch die Stadt Biel wird die Villa Lindenegg als Pop-Up betrieben.

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